レシピ 【超簡単料理】ほたて貝柱の炊き込みご飯
料理するのが嫌いなのに、毎日の食事を考えねばならない立場になると 毎日が憂鬱です。手抜きで美味しく食べられる料理を知っていると少しは気が楽になります。そこで、作り方が簡単なレシピを紹介します。 JOY 超簡単です。炊飯器でご飯を炊ける人なら...
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レシピ 【簡単で美味しい】マグロで作る「ねぎとろ丼」
料理するのが嫌いなのに、毎日の食事を考えねばならない立場になると 毎日が憂鬱です。手抜きで美味しく食べられる料理を知っていると少しは気が楽になります。そこで、作り方が簡単なレシピを紹介します。 JOY 安いマグロを買ってきて「ねぎとろ丼」風...
食材 辛くない大根の選び方（ダイコンの下は なぜ辛い？）
人は食べないと生きていけません。料理が嫌いだと、毎日の食事や買い物が憂鬱。苦手だと毎回悩むことの1つが、野菜や果物の選び方。初心者レベルの困った解決シリーズです。一人暮らしだと 大根1本は多いので、半分にカットしたものを買うことが多いと思い...
レシピ お鍋でお米を炊く方法（炊飯器で炊くより速い！）
突然、炊飯器が壊れたら･･･そんなシチュエーションで四コマ漫画を描きましたが、こういう悲劇は突然起こります。万が一の時のためにお鍋でご飯を炊く方法を知っていると安心です。今日はお米を鍋で炊く方法をご紹介します。 ある日突然の悲劇 お鍋でお米...
食材 キャベツの選び方と保存方法（家事初心者向け）
人は食べないと生きていけません。料理が嫌いだと、毎日の食事や買い物が憂鬱。苦手だと毎回悩むことの1つが、野菜や果物の選び方。初心者レベルの困った解決シリーズです。前回はレタスの選び方でした。今回はキャベツの選び方と保存方法です。 キャベツの...
食材 レタスの選び方と保存方法（家事初心者向け）
人は食べないと生きていけません。料理が嫌いだと、毎日の食事や買い物が憂鬱。苦手だと毎回悩むことの1つが、野菜や果物の選び方。初心者レベルの困った解決シリーズです。今回はレタスです。一気に食べられないので、買うならできるだけ日持ちしそうな新鮮...